老萝卜干蒸肉饼  潮汕怪鱼  1张图片 “传统潮菜之一，是卜干饼送饭的神菜，老萝卜干是蒸肉做法越老越好，其功效养胃，老萝消吃。卜干饼” 食材明细
老萝卜干蒸肉饼的蒸肉做法做法步骤
小窍门我是用50年的，以前入手的，现在基本上是10年左右。另外一定注意蒸的时间不能太长，肉饼会变老，要腌制1个小时。 |
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老萝卜干蒸肉饼 潮汕怪鱼 1张图片 “传统潮菜之一，是卜干饼送饭的神菜，老萝卜干是蒸肉做法越老越好，其功效养胃，老萝消吃。卜干饼” 食材明细
老萝卜干蒸肉饼的蒸肉做法做法步骤
小窍门我是用50年的，以前入手的，现在基本上是10年左右。另外一定注意蒸的时间不能太长，肉饼会变老，要腌制1个小时。 |
1肉切块，老萝卜干切粒和肉一起剁成肉泥。老萝 
2取鸡蛋清，加入肉泥中。蒸肉做法 
3加入调味料，然后在碗中摔打，卜干饼使它起胶，蒸肉做法能使口感更加爽口。老萝 
4水开入锅8分钟，成。蒸肉做法